学习做月饼

发布时间:2021-12-27 14:19:49

  今天下午,妈妈带我去做月饼。

  来到会所后,我发现已经有好几个小朋友来了。原来他们也是来做月饼的。

  过了一会儿,做月饼的师傅来了。她们先发每人一个皮,教我们做。我学着样子,先在手上放了些面粉,把手擦一擦,据说这样等会做月饼的时候就不会沾手了。接着,我把皮搓成圆形,压扁。再拿一个莲蓉馅放在已经压扁的皮上。然后,就是最难的一个环节——用皮包住馅。我的左手使劲地挤皮,右手使劲地塞馅。不一会儿,皮终于全部包住了馅。最后,用模具压成月饼,师傅说要用很大的力气压,不然就不好。我使劲地压了四次,松手时月饼也掉到了桌子上。我一看,月饼有模有样的,妈妈也朝我投来赞许的目光!我高兴极了,很佩服自己!

  接下来,我又模仿着做了五个。最后,师傅把我做的六个月饼放进烤箱。

  半个小时后,月饼出炉了。看着香喷喷的月饼,我真舍不得吃呀!我尝了一小口,真好吃,情不自禁地竖起了大拇指。自己做的就是不一样,味道特别香、甜!

  回到家,我急忙把自己做的月饼拿出来,跟爷爷奶奶分享。他们直夸我聪明又能干,我的心里乐开了花。

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