平常妈妈总是因为干活太累,腰酸背痛,我看着十分心疼。今天我也体验一下妈妈的劳动。那就是做早餐。
说到吃饭我最拿手了,可是做饭就有点难度了。--平时我要吃饭的时候妈妈早就把饭做好了,所以我从来都没做过饭。这次干脆我就豁出去了。我想了想就做芦笋火腿燕麦饼把。首先,先在平底锅里放入少许油,小火炒香燕麦片,闻得燕麦香气的时候关火装起备用。然后,在碗里磕入两个鸡蛋,加入炒香的燕麦片,再倒入面粉,然后搅拌均匀,慢慢加入少许水,直到面糊用勺子舀起能直线流下就行了。再加入切成片的火腿和切好的芦笋粒,搅拌均匀,放入盐,一点点搅拌均匀,前期的准备工作就结束了。下面,点火。等平底锅烧暖,放入少许油,然后关小火,倒入一半的面糊,左右倾斜将面糊摊平于锅底,小火慢慢烙至一面金黄,翻过再略煎一会就行了。我煎了好几个才煎了个像样点的,折腾了半天,终于做出我的第一顿早饭了。妈妈吃了一口说不错,就是油有点多了,爸爸也说不错,我不太信,自己尝了一口,真的不错,吃完饭后,妈妈把碗洗了洗,我觉的自己做的饭最好吃了。
通过这次做饭我知道了妈妈每天有多辛苦,以后我要多帮妈妈干更多的活,让妈妈不这么累。
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