相信很多人都知道，咸阳是一个历史文化比较悠久的城市，因为在以前的时候，就经常有朝代是定都在咸阳的，所以当地不管哪方面都是比较有特色的，尤其是小吃，今天就让我们一起深入了解一下咸阳十大小吃。

在咸阳十大小吃中，首先要介绍的就是油泼面了，光听名字就能够知道，这是将油直接泼在面上的，所以吃起来味道十分香辣可口，面条也是很有筋道。

在咸阳，烧鸡一个当地的一个特色，鸡肉不仅吃起来十分鲜嫩，而且鸡肉的表皮也是十分可口，味道特别醇香，吃起来一点都不会觉得腻。

因为咸阳那边本身饮食就比较偏重口，所以辣的食物也有很多，辣炒虾尾就是当地一个比较特色的小吃，吃起来不仅香辣可口，而且味道还十分鲜美。

乍一看其实你看会觉得御面跟凉皮有点相似，但是其实这两者是不太一样的，御面是在吃的时候才将它切成薄片的，是咸阳一个比较传统的美食，它的口感比较软糯，而且味道十分香浓。

有吃过锅盔的朋友也都知道，锅盔不仅制作方法十分有趣，而且吃起来味道也是特别好，口感十分酥脆，而且味道也很浓郁，就是吃多了的话可能会上火。

平时比较喜欢吃面食的朋友们，有机会去咸阳的话，一定要记得试试当地的浆水面，不仅汤汁十分浓郁，而且它的味道也是很鲜美，尤其是面条，口感特别好。

对于那些不会吃辣的朋友来说，这个咸阳特色的美食可能会有点太辣，但是如果说你会吃辣的话就一定要尝试下，不仅美味可口，而且还非常下饭。

在咸阳，羊肉泡馍也是一个比较常见的传统美食，它的肉质十分酥烂，味道也是特别的鲜美。

这个也是咸阳当地的一个传统小吃，它的口感相对来说比较酥脆，里面是空心的，味道也是特别甜美。

最后要介绍的这个咸阳的特色小吃就是馇酥了，它吃起来也是特别酥脆可口，而且一点都不油腻，特别值得推荐。

当你有机会去了咸阳的时候，不仅要记得了解一下当地的文化，还要多尝试一下当地的那些美食，这样子才不会给你的旅途留下遗憾。