在台湾的饮食文化中最著名的是“ 小吃”文化,小吃文化各式风味特色云集,特色美食是台湾本土饮食文化发展历史的见证者,从台湾旅游回来的时候,不知道买些什么东西好?来台湾旅游,岂有不带点台湾特产回去的道理,那台湾特产有哪些?台湾特产什么东西最出名?下面介绍台湾特产中有名而且能带上飞机的特产。
5.凤梨酥
凤梨酥分三种,土凤梨酥:口味比较酸甜,甜凤梨酥:顾名思义口味比较甜了,凤凰酥:这个中间的馅料主要是蛋黄。凤梨酥外酥里嫩,皮薄馅厚,皮很酥,咬一口都掉渣,里面的馅料且十分饱满,满满的凤梨,咬一口满嘴的幸福。口感和我们本地的甜点有许多的不同,所以小伙伴们去台湾可以带给家人朋友尝尝鲜。
4.牛轧糖
台湾的牛轧糖没有我们平时吃的那么甜,拆开包装都是扑鼻的奶香气,中间夹杂着杏仁和花生,这样能把奶香气提到最高,又香又脆。最近不是很流行一个小吃嘛,饼干夹牛轧糖,如果用台湾的牛轧糖做饼干,一定加分香甜可口。
3.太阳饼
太阳饼外表雪白,皮很酥,咬开一口你可以看到有很多层,纯纯的奶香味儿。里面的馅料入口即化,不甜不腻不粘牙。最出名的牌子就是老太阳堂,但是因为太火爆,所以有很多滥竽充数的牌子想蒙混过关,最正宗的就是老太阳堂了,敲黑板!千万别踩雷!
2.麻薯芋头酥
麻薯芋头酥是很多小伙伴休闲娱乐时会选择的零食,但是最正宗的麻薯芋头酥还要是属台湾的啦,它需要在微波炉中加热,加热后咬开的一瞬间可以说能让你满足感爆棚,内芯的软滑香糯加上外表的酥皮,两种口感的碰撞让你打开新世界的大门。
1.绿豆椪
绿豆椪是台湾具有历史悠久的一大特色,也是台湾的一大特产。有猪肉、香菇、豆沙、卤肉、蛋黄等各式各样的内馅,口感精致,老少咸宜,物美价廉,深得老人和小孩的青睐,是出门旅游非买不可的难忘美食。