相信很多人都没听过异鳞蛇鲭这种鱼吧！更没有听过吃完什么鱼，却拉肚子的“神奇鱼”，不过海洋之大，无奇不有，异鳞蛇鲭就是这样一种鱼类，它是一种有毒的鱼类，日本就曾爆出国老师逼着学生吃异鳞蛇鲭的事件，异鳞蛇鲭已经被多个国家列为禁食用鱼类。
异鳞蛇鲭，有毒但吃不死人虽然说异鳞蛇鲭有毒，但只会让你腹泻，而不会让你有什么生命危险，那么异鳞蛇鲭到底是种什么鱼呢？异鳞蛇鲭（又名蔷薇带、油鱼、黑皮牛、棘鳞蛇鲭、又名白玉豚），在中国被人熟知的名字是油鱼，主要活跃在100至800米的深层海域，游泳能力强，性凶猛。体长约80至200厘米之间，最重纪录是63.5公斤。被认为是世界上最美味的鱼。但是当你去外边享受这两种美食时之前，最好备足卫生纸，因为你美餐之后可能要在洗手间呆很长时间。
吃完异鳞蛇鲭会致肝门漏油异鳞蛇鲭真容
异鳞蛇鲭属于深海鱼类，其汞含量过高，可能给人类的健康带来了威胁。在异鳞蛇鲭的体内发现了人类不能代谢的蜡酯。异鳞蛇鲭鱼肉的蜡酯含量在25%左右，是大量存在的一种天然泻药。它的这种情况叫“流蜡”和腹泻很相似，只是它们导致排便是橙色的，在吃完之后的30分钟至36小时内可能发生腹泻。伴随症状可能包括胃痉挛，腹泻，头痛，恶心，呕吐，肛门泄漏。听起来很恶心，人吃了这些鱼导致的腹泻往往是无法控制的，所以很容易导致尴尬。想象一下在你和女友聚餐的时候，突然放屁拉肚子会是什么样子？
在中国常被冒充昂贵的鳗鱼因为异鳞蛇鲭和市场上昂贵的鳗鱼有些相似，在中国市场上，一些没良心的商贩在经济利益的驱使下，就用异鳞蛇鲭鱼类来冒充鳗鱼，因为异鳞蛇鲭商业价值并不高，所以市场价格很低，因为含油量高，主要用于提炼工业用润滑剂。
异鳞蛇鲭肉
比如市场中卖的包括银鳕鱼、水鳕鱼、龙鳕鱼、油鱼等都不是纯正的鳕鱼，因为市面出售的鱼都是去头、切块销售，一般消费者凭外观很难分辨。异鳞蛇鲭含有人体不能消化的蜡脂，人体难以消化。部分人食用后会累积于直肠，会导致腹泻、肠胃痉挛等不适。从2009年开始，中国多个城市都出现过用异鳞蛇鲭冒充鳕鱼卖，导致消费者出现腹泻问题的报道。
日本老师曾逼学生吃异鳞蛇鲭让学生吃下有毒鱼类的是名30多岁的男老师，在该校生态交流科系教导海洋环境学问，根据其他老师表示，今年7月2日男老师在谈到深海鱼类的内容时，当场烹煮「异鳞蛇鲭」，并切成如指尖大小的60人份，告诉学生吃了可能拉肚子后，要他们自己决定要不要食用。
为什么让学生吃毒鱼？这名男老师说：希望让他们知道异鳞蛇鲭的油脂丰富，但只用目测或触摸并不能感受，而根据经验判断，只是吃下一点点并不会有中毒症状，而这条异麟蛇鲭是他大学母校的练习船在实习时意外捕获，他透过认识的船员买到。
异鳞蛇鲭已经被禁食用日本、意大利等国家已经禁止进口和销售异鳞蛇鲭，而在加拿大，瑞典和丹麦要求卖家出售时贴出警告标签。在美国，美国食品和药物管理局警告消费者关于食用这两种鱼的危险，但解除禁令在1992年，因为这种鱼是无毒、无健康风险。当你和朋友在一起共享美味的时候它可能会给你开个玩笑，但它不会杀了你。然而，因为味美，这些鱼在亚洲国家非常受欢迎，当吃了这些鱼之后，吃货们才能真正的认识吃后的尴尬及不舒服的纠结。
