龙涎香是什么呢？其实这个名字听起来并不陌生，为中国四大名香沉檀龙麝中的龙，是四种香料中最富神秘感的，曾经传说龙涎香是龙的口水，价值千金，但是到了现代这种说法显然是不正确的，但是随之而来是各种各样的来源，实际上龙涎香是抹香鲸的结石。

龙涎香是中国四大名香中最为神秘的，能调和诸香，还能“聚烟”，“和香而用真龙涎焚之，一缕翠烟浮空，结而不散，座客可用一剪分烟缕”。作为名贵香水中的定香剂，能够使香味经久不散，但是龙涎香并不只是用作香料，还是一种名贵的中药，主治湿寒性或粘液质性脑、心、神经疾病。那么龙涎香是什么呢？虽然看似很神奇，但其实只是抹香鲸的结石。

龙涎香是大型海洋生物抹香鲸梗阻后形成的，一切如乌贼的坚硬的口器，抹香鲸无法消化分解，会分泌一种物质对肠道进行保护，最终形成龙涎香，被抹香鲸当粪便排出。龙涎香一般在海里漂浮多年，经过长时间海水浸泡，过滤分解，形成大小不一的团块状，一部分就被冲到海岸，所以有些在海岸边玩耍的人还能后捡到龙涎香，但是不一定认识。知道龙涎香是什么，那么我们来看看怎么鉴别。

1、天然龙涎香并不是理论上所说的香气四溢，实际上存放五年以上才会闻到淡淡的香味，而这种香味只不过是个人的理解不同罢了。但是一旦将龙涎香加入香水和香料，作用就会加倍放大，加入香水起凝固作用，这样香气才能经久不散。加入香料及香道制作更是妙不可言。

2、天然龙涎香不论什么颜色，白色、灰白、淡黄色、黑白相间、黑色，还有五彩包桨或七彩包桨，但这类较少见，但她的作用(就药效)八九不离十，关键是杂质的含量决定她的质量，白色最佳，其他依次。严格地讲，凡天然龙涎香都含有杂质，不含有杂质的天然龙涎香是不存在的，这点必须弄清楚。

3、鉴别：手摸有层腊状，不粘手；闻，有类似异丙聚的味道；用火容易点燃，火苗均匀稳定，烟少；最后摘一小块，用姆指食指合力捏碎呈粉状，最细部分象粉尘。

4、保存，常温下存放；易吸潮，可水洗，可凉晒，千万勿暴晒，亦可冷藏保鲜。

关于龙涎香，外形上多呈蜂窝状，可能是由生物残骸所致，龙涎香可能会夹有一些生物毛发，人工活动垃圾（塑料袋等）等。现在我们看到的龙涎香大都是经过清理后的。龙涎香会吸潮，放在潮湿的天气中，龙涎香重量会变重，而且如果通风条件不好，会出现发霉的现象，颜色变黄变黑。

有些人在海边捡到龙涎香，有些其实是蜡块，两者有明显区别的。龙涎香摸起来像蜡烛，会感觉到手指粘上蜡油般，龙涎香表面像是颗粒集合体，手轻轻抚摸会有白色细小颗粒在手上。另外龙涎香可以少许海腥味，无味或甘土香味，但不会有腊味。

龙涎香可用酒精溶解，酒精浓度越高，溶解程度也高。一般龙涎香比酒精含量为5%，溶解后可冷藏两到三月，这时候酒精气味慢慢消散于无。溶解后的龙涎香呈黄色，受酒精浓度和龙涎香的含量影响，浓度或含量越高，颜色越深。另外于底部沉淀一层白色物质，貌似蜡质。取黄色的龙涎香溶液滴于喷洒香水的毛巾或物品上，香水气味保留时间比没滴龙涎香溶液的更长久。

左边的为浓度95酒精，右边为75，龙涎香的含量是10%，酒精含量为500ml，这是刚刚加了龙涎香后的效果。95%浓度酒精的会马上溶解，上下沉淀为两层，比较明显；75%浓度酒精的不能马上溶解，还是一片混乱，看不出明显分层。由于第一次实验，龙涎香含量加多至10%，这里友情提醒，还是5%配比的溶解程度更好，更完全。

龙涎香的组成主要为龙涎香醇，是不可挥发的成分，而且本身是无气味的。龙涎香能有持久的留香性就是因为有龙涎香醇的原因。根据林翔云先生的观点，要检测龙涎香的真伪，只要检测龙涎香醇的含量即可，因为龙涎香醇占龙涎香总量的25％～45％。他建议先用旋光分析测试含量，如果旋光度低或是没有旋光，那就证明该物品不是龙涎香，反之再进行气质联机(GC—MS)测定，最终测定龙涎香醇的含量。这种方法行之有效，非常不错。