蔬菜是我们日常生活中必不可少的食材，但是并不是所有的蔬菜都可以放心食用。误食了不健康或者不新鲜的蔬菜，对人体的健康有很大的伤害。那么哪些是绝对不能买的六种蔬菜呢？请看下文。
绝对不能买的六种蔬菜：太硬的西红柿、颜色太浅的绿叶菜、闻起来有异味的蔬菜、有裂心的萝卜、会长大的萝卜、清洗过的蔬菜。
绝对不能买的六种蔬菜1、太硬的西红柿西红柿越硬说明他使用的激素越多，而激素的过多使用肯定会人体造成不可避免的伤害。而且，如果西红柿的颜色非常鲜艳匀称，也说明他在生长过程中使用了大量激素。这样的西红柿最好不要购买和食用。
2、颜色太浅的绿叶菜颜色太浅的绿叶菜不出意外都是在大棚里人工养殖的。人工养殖的蔬菜都普遍追求样貌好看，和西红柿一样，虽然颜色好看，但绿色健康方面却远远小于在自然环境中长成的蔬菜，是绝对不能买的六种蔬菜之一。
3、闻起来有异味的蔬菜不管什么东西，有异味肯定是不建议购买的。新鲜的蔬菜应该是充满了菜叶的清香，而不是奇怪的异味。而蔬菜有异味只有两种可能，一是农药使用过多或者是添加了人工激素；二就是蔬菜本身发生了病变或腐坏。
4、有裂心的萝卜有裂心的萝卜要么是培育不当，要么是被害虫啃食过。然而不管是那种情况，都不建议人们购买。宁可多花些钱去正规的菜市场或者是超市购买新鲜蔬菜，也不要贪小便宜去买食用后可能会产生不适的蔬菜。
5、会长大的黄瓜摘下来的黄瓜还会长大？听起来很不可思议，不过这却是真实事情，不信的话可以把当天买回来的黄瓜放置一夜，第二天观察一下他是否又变长了。如果真的变长了，那肯定是在他生长的是时候使用了过量的生长激素。
6、清洗过的蔬菜清洗过的蔬菜不能买？这是真的。沾有泥土的蔬菜虽然卖相不好看，但起码可以保证是新鲜蔬菜，而清洗过的蔬菜，虽然表面看着干净，但是其实暴露在空气中的时候已经沾染了许多细菌，是绝对不能买的六种蔬菜之一。
