每天我们都吃的菜和饭。你吃过多少种菜类呢？你吃过别的地方的菜吗？你知道哪个地区的菜是最好吃的吗？下面小编给你们盘点一下中国八大菜系排名。到底哪个菜系最好吃？拭目以待吧！

中国八大菜系排名：

1、山东(鲁菜)

2、四川(川菜)

3、江苏(苏菜)

4、广东(粤菜)

5、福建(闽菜)

6、浙江(浙菜)

7、湖南(湘菜)

8、安徽(徽菜)

中国八大菜系排名1、山东(鲁菜)

鲁菜是山东的特色。在山东这个地方。当地的小吃特别多。有各种菜的佐料。和做菜的种类。并且这里特别生产各种菜。并且他的菜都特别的优良。吃起来也特别的好。山东经济环境也都特别好。每家每户都过着幸福的生活。

2、四川(川菜)

在四川那个地方有很多的川菜馆儿。天冷了，该怎么办呢？当然去吃川菜喽。在当地吃川菜就和习俗一样。每天多的时候数不胜数。大家都知道川菜是以辣著称的。所以到了冬天就有很多人去吃川菜。来暖暖身子。

3、江苏(苏菜)

苏菜是在江苏的。他在中国八大菜系排名中排名第三。苏菜大多数不是用来吃的。是用来欣赏的。因为苏菜的做工特别的精细。并且用材也都特别的精良。并且没有那种太辣的太咸的，大部分都是特别轻柔的味道。嗯，吃了感觉就是一种享受。

4、广东(粤菜)

广东的粤菜和江苏的苏菜都是特别漂亮的菜。但是广东的口味都比较淡了。他们不喜欢那种重口味的东西。所以他的菜都特别的清淡。但是它的做工特别的精细。让人看上去都不想下口了呢。简直太好看了。

5、福建(闽菜)

福建的闽菜。和别的地方都不一样。它的味道偏向于咸和辣，并且它的食材偏向于山珍海味。他的做法都在于做一些海鲜之类的东西。他有很多特色的风味。例如炖汤，炖鱼，都是他这个菜系的特色。并且他做法和我们是不相同的。并且做出的样子是精美的。看了就会胃口大增。

6、浙江(浙菜)

浙江的浙菜。做工特别的精美！他这里的菜都以小著称，因为他的每个菜都特别的小。又小又精致。并且它的味道还从来不会变。吃起来让人感觉特别的爽。做出的肉油而不腻。嫩而不柴。特别的好吃呢。有兴趣可以来浙江尝尝当地的菜。

7、湖南(湘菜)

湖南的湘菜。在湖南的湘菜里。最重要的一道工序就是放辣椒。不管是什么菜，她都会放上些许辣椒。就这样才能增加它的色度。让他的样子更加的好看。让它的味道更加的鲜美。这就是湘菜的特色。

8、安徽(徽菜)

徽菜在安徽。这里的菜都会做工特别的精良。这里的菜主要是蒸炖煮，都是那些清新美味的菜。不是那些爆炒后的菜。这个地方从来不会爆炒。不是他们的习俗。安徽的徽菜也是八大菜系排名之一。可能是这里的环境奠定了基础。这里的菜让他更加的好看好吃。这就是八大菜系中的一位。