可可粉,它不可以用来直接始用,但是我们吃过很多关于它的加工品,比如说巧克力,甜牛奶之类的,有了可可粉的加入,可以提高这些食物的响起,可可粉最早来自美洲,当地有一种可可树,后来可可粉就走向了世界,那么可可粉哪个牌子好,下面来看看可可粉十大品牌排行榜。
可可粉十大品牌排行榜:高乐高、雀巢 、好时 、凯瑞玛 、森永 、舒可曼、台创蓝黛 、盾皇 、广禧 、展艺
可可粉十大品牌排行榜1、高乐高这个牌子的可可粉可以用来做朱古力蛋糕,因为这个牌子的可可粉他是非常清纯的,不含任何其他材料,不会加入糖或者说奶粉混合它的味道,但是在做可可蛋糕的时候,里面要加入一些苏打粉的综合,因为可可粉本来是酸性的,这样可以让朱古力蛋糕更加好看,味道更加平衡,是可可粉十大品牌排行榜上的牌子。
2、雀巢如果你喜欢吃巧克力或者说自己会做巧克力的话,那你可以买这个牌子的可可粉,因为这个牌子可可粉它的脂肪含量是非常低的,加入到巧克力里面可以减少巧克力里面的高胆固醇对人体造成的伤害,可以保护人体的健康。
3、好时这个牌子的可可粉,他也是低脂肪含量的可可粉,它可以用来做低脂巧克力,因为高脂肪含量的巧克力会对那些患有心脏病或者说高血压的人造成伤害,而如果你喜欢吃巧克力,但又同样有上面的问题的话,那你可以买这个可可粉来自己做低脂巧克力。
4、凯瑞玛这个牌子的可可粉,它是天然的可可粉,这个牌子的可可粉它的颜色是偏浅棕色的,但香气并不是很浓,因为里面不像人工做的可可粉,会加入很多香料来调节香气,但这种天然的可可粉是没办法做液体的食物,它只能用于做固体的食物,因为它没有可溶性。
5、森永这个牌子的可可粉它是碱化的,可可粉是后期经过人工加工的里面加入了食用碱,这样可以调节本来是酸性的可可粉,颜色也加深了,香气方面也要比天然的可可粉要懂浓很多,应用面非常广泛,可以用于任何食品的添加或者使用。
6、舒可曼如果你喜欢喝巧克力味奶茶,那你可以买这个牌子的可可粉,它是碱性的可可粉可以用来冲兑巧克力味的奶茶,还有一点就是碱化的可可粉和天然的可可粉不一样,它是可以直接用水充兑的,所以你不用担心自己没有专业的加工设备,而做不出一杯完美的巧克力奶茶
7、台创蓝黛这个牌子的可可粉是纯天然的可可粉,它是直接用可可豆磨制而成的,因为是酸性的,所以直接品尝起来,它的味道是非常苦的,但香味相比一般的可可粉,要浓郁很多,并且它里面还有很多的营养成分,其中部分营养成分可以有效的缓解心脏病高血压之类的慢性疾病。
8、盾皇如果你平时喜欢吃油腻的东西,或者说明血管里面的胆固醇含量是非常高的,那你可以买这个牌子的可可粉,因为它里面含有可可脂,也就是可可豆里面的脂肪是纯天然的脂肪里面含有一种叫做硬酯酸的东西,虽然它是作为一种氨基酸,但它可以有效的降低血液里面的胆固醇含量,可以保护你的健康,是可可粉十大品牌排行榜上的牌子。
9、广禧这个牌子的可可粉,它的质量是非常优异的,因为它这个牌子的可可粉里面的含水量是非常少的,不会出现任何结块的形状,而且摸上去的手感是非常细腻的,比一般的粉质产品都细腻不少,冲泡起来味道可以持续得很久,是一种香醇的味道。
10、展艺这个牌子的可可粉是碱化的可可粉,它的质量是非常好的,闻起来的味道是那种天然的香味,但比天然的香味要稍微浓一些,保持在正常范围之内,不会存在任何人工添加的焦味,有焦味的,说明这个可可粉的质量不行,但这个牌子没有。