血糖高的问题是生活中很多人都会出现的普遍问题，但是关于如何降血糖这样的问题也引起了很多人的关注，因为血糖高的话，可能会对以后的生活造成很大的影响，血糖高有很多食物是不能吃的，而有一些食物却对降血糖有很大的功效，那么降血糖的食物有哪些呢？

第一种应该就是紫菜了，紫菜当中含有非常多的紫菜多糖，这个成分对降血糖的功效是非常好的，尤其是在降低空腹血糖的时候十分有用，如果血糖高的人在饭前先吃紫菜的话，可以达到先降低血糖的效果，然后再来吃饭的话就不用担心饭后体内的血糖会过高。

还有就是人家都知道高血糖的人在饮食当中是要控制淀粉的使用量的，但是我们又要保证吸收它的一些营养成分，燕麦就达到了这样的效果，它是一种高营养，高热量但又是一种低淀粉低糖的食品，所以它十分满足一些高血糖患者的需求。

而事实证明，燕麦又能够预防和治疗高血脂引起的一些血管类的病痛，而且还可以硬来降低血糖高的一些成分，而这种吃法就是非常简单的，它可以直接用来煮粥，也可以直接用开水直接冲泡，但是高血糖的患者在冲燕麦片的时候，千万没要加糖。

生活中所有人几乎都吃过大蒜，大蒜也是一种可以降低血糖的食物，还有消肿瘤降血脂的作用，因为大蒜我们知道它有很好的杀菌的作用，因此在炒菜的时候我们都喜欢放一些大蒜，而且打算做法也很简单，生吃的效果是更好的。

黑木耳也是降高血压的，因为它里面含有丰富的木耳多糖，它的吃法也很多，可以炒菜吃，也可以用来炖汤吃，而且还可以进行凉拌，在我们的日常生活中，吃的不太多，但是它的降血糖的功效也是非常好的，因为它的分子量大粘性也很好，可以促进肠道的排泄，所以很大程度上降低了饭后血糖的升高问题。

有一种食物很多人都不喜欢吃，它就是苦瓜，我们都知道苦瓜的降血糖是非常高的，但是这种食物首先是不会被人作为首选的，因为它的味道很多人都不能够接受，所以如果你的家中有一些血糖比较高的人的话，建议下让他们适量的吃点苦瓜也是很好的。

洋葱也是降血糖的一个食物，它可以降血糖、降血脂还有抗炎的作用，洋葱是很多人都喜爱吃的一种食物，所以平时我们要对他们说什么样的食物可以多吃什么样的食物可以不吃，因为一些老年人，他们对这些并没有太多的概念，所以为了他们的健康，要给他们多进行一些灌输，尤其是在关于他们的身体健康方面，千万不要马虎。