中国是“礼仪之邦”,举凡吃饭或是喝茶,都应该以礼相待。现在越来越多的人喜欢喝茶,几乎家家户户家里都会备着点茶叶。那么在茶文化活动中,你知道中国的喝茶礼仪有哪些?今天生活日记网小编为大家盘点中国十大喝茶礼仪,想了解更多的朋友们一起往下看吧!
中国十大喝茶礼仪一、喝酒是客随主便,喝茶是主随客便喝酒是主人做主,[bai]一般都是在开席之前,酒就已经备好了!而喝茶却是要依随客人,主要是为了尊重客人,有客人来挑选喝什么茶叶!
主要是茶与酒不同,茶不怕开封,随喝随取,而酒一旦开封后,再拿出来给客人喝可就不行了!
二、酒满敬人,茶满欺客喝酒要填满,喝茶七分满!因为,茶水是热的,如果倒得太满,可能会溢出来烫到客人的手。
如果不用手端,低头去喝,又显得不雅观,就像牲畜喝水一样。这样不仅让客人难堪,也影响了客人的心情,尤其也凸显了自己的礼数不周,所以才有喝茶七分满!
三、宾客喝茶要懂叩手礼主人倒茶,作为客人也要有礼貌的回应。但每倒一次茶水,就说一声谢谢,即有点啰嗦,又感觉主宾之间显得生疏,所以,作为宾客要懂得叩手礼!什么叫做叩手礼,就是辈分、年龄的人,给自己倒茶时回应的叩手礼不同!
如果是小辈给自己倒茶,用食指点一下桌子,即表示感谢;如果是平辈倒茶,把食指与中指并拢,轻点桌子即表示感谢;如果是长辈给自己倒茶,则需要五指并拢为拳头,拳心向下敲三下桌面,表示五体投地受之不恭,这也是最高的叩手礼!
四、先客后主,先老后少茶水泡好后,斟茶的先后顺序也非常的重要![bai]一般按照先客后主,先老后少的原则!因为,先给客人斟茶,代表的是对客人的重视,如果有老者长辈在,则要先给长辈斟茶,表示对长辈的尊重。
五、宾客压主,响杯擦盘喝茶讲究的是轻拿轻放,如果身为客人在喝茶时,把茶碗茶盘弄得乒乓乱响,即显得自己素质不高,没有礼貌,又有挑衅主人的意思!
六、头冲脚惜,二冲茶叶“头冲脚惜,二冲茶叶”说的就是:在过去制作茶叶时,不少茶叶的品种需要用脚踩,所以,身为主人在给客人冲茶时,第一泡要倒掉不喝,第二泡才可以喝,否则有欺辱客人之嫌!
但随着生活条件逐渐变好,茶叶的需求量也逐年增多,尤其是制茶的工艺也经过改良,对于一些价值珍贵的茶,头一泡往往也是喝的!
七、喝茶皱眉,表示嫌弃喝茶是修身养性的事情,如果在品茶的过程中皱眉,一般表示主人泡的茶不好喝,或者是不符合自己的口味,有嫌弃的意思!所以,如果去别人家做客,喝茶的时候,切忌不要皱眉头,这样会导致一些误会。
八、新客到来要换茶烫杯朋友们一起喝茶聊天,[bai]如果途中有新的朋友加入,作为主人家要换新茶,并且还要烫洗新茶杯,这样才表示对新来客人的尊重!否则有“慢客”、“待之不恭”的意思!
九、不换茶、茶无色等于暗下逐客令一壶茶冲泡几次,便会索然无味,并且茶色也会越来越淡。所以,一般主人有逐客的意思,往往会不换茶,这样茶叶只会越冲越淡,没有味道;同时,茶汤的颜色也是越来越淡!
作为客人,去别人家做客,要懂得掌握时间,如果察觉到主人家这样做,就代表下逐客令了,找个说辞离开最好,否则就显得无趣了!
十、茶三酒四秃桃二在过去,不少地方有茶三酒四秃桃二的习俗,指的就是三人喝茶最合适,指的是口味好统一;四人喝酒最合适,指的是四个人喝酒玩行酒令比较方便;而两个人则结伴游玩最合适,因为这样意见最容易统一!
喝茶虽然是件最普通,最简单的事情,但却能反映出不同人的品性、素质、为人处事等各个方面!所以,今后与人品茶,这10大礼仪不妨记住!