蛋糕花样丰富多彩,造型百变,味道也总是给我们带来惊喜。过生日的时候吃蛋糕,往往都没有吃完,因为蛋糕太大了,那你知道世界上最大的蛋糕有多大呢?印度喀拉拉邦烘焙协会召集了约1500位烘焙师傅,联手做出了一条“世界上最长的蛋糕”,蛋糕长约6.5公里,重约27000公斤,成功打破吉尼斯世界纪录。以人行走的平均速度为准,至少需1小时才能看完全部蛋糕。
世界上最长的蛋糕在印度的喀拉拉邦由当地的烘焙协会联合举办了这样一次庞大的烘焙活动,当时聚集了不少的观众在进行围观,因为他们制作的是世界上最长的一款蛋糕,整整围绕成了至少八九圈的圆形才能够放置在院子中,蛋糕长6.5公里,宽10厘米,厚10厘米,重2.7万公斤,据说当时的厨师们花费了多达1.2万公斤的糖和面粉,才完成了这一壮举。
你可能要疑惑这么长的蛋糕到底是怎么制作出来的,其实和世界上最长的手工金链是一样的道理,这款长达6.5公里的蛋糕也是被分为一小块一小块的拼接而成,当时由整整1500名的糕点师穿戴者整齐的厨师帽进行制作,每一个人负责面前的一小段蛋糕,不过在涂抹上奶油之后,这个蛋糕就完全看不出来连接的痕迹了,这也就是为什么它的宽度只有10厘米而已。
当然为了制作这么长的一块蛋糕也花费了不少的桌子进行盛放,桌子全部被摆成了连续的圆圈状,最终展示的时候一共使用了千张桌子才顺利的将蛋糕放下,而整个制作过程持续了4个小时的时间,不过在当时还没有吉尼斯世界纪录的工作人员进行精确测量,而6500米的长度数据只是吉尼斯预估的,但也算是一项了不起的壮举。
曾经世界上最长蛋糕我国的面包之乡江西资溪县也曾经在2018年创下了世界最长蛋糕的纪录,当时他们花费了4万5600个鸡蛋、912公斤的白砂糖和1026公斤的面粉等制作出了一个重达8吨,长达3188.621米的水果蛋糕,而当时仅仅只用了160名厨师,所以整整制作了23小时之久。