泰国菜是一种拥有独特风味的菜系，与国内菜系存在明显的不动。“ 泰国菜” 对 中国人很受欢迎，味道好吃，酸酸辣辣很可口！泰国的饮食文化悠远流长，不仅有传统的东南亚饮食习惯，还巧妙地融入了印度、中国以及西方等多国美食烹饪技巧。泰国美食对于一个吃货来说绝对是个诱惑，那么，你知道最好吃的泰国菜有哪些？下面跟生活日记网小编一起来看看最好吃的泰国菜top10，冬荫功汤夺得冠军，让我们一起来看看还有哪些泰国菜最受欢迎吧。

冬荫功汤是最经典的台式风味，采用了芬芳的香草，辣椒，姜，柠檬叶，青葱爽口混合，汤中包括了新鲜大虾、草菇，味道酸辣。据说，常喝冬阴功汤的人，患癌几率要比不喝的人低许多。日本研究也表明，冬阴功汤可以抑制消化道肿瘤生长。

青木瓜沙拉是泰东北菜的代表，用未熟透口感刚好的木瓜切丝，配以小西红柿、朝天椒、泰式青柠、虾米等均匀搅拌。入口时，能感觉到青木瓜的爽脆与朝天椒的丝丝麻辣融合在一起，第二口时，泰式青柠的酸汁和鱼露的浓重感混合得刚刚好，特别过瘾，这道沙拉作为前菜开胃再合适不过了。

在椰汁中加入红辣椒，切成小碎葱，姜，柠檬草和嫩鸡肉条，椰汁降低了辣椒的辛辣，配上柠檬后更香甜。

带点肉，红咖喱酱，光滑的椰奶，配上一些切碎的柠檬叶，这丰富，芳香咖喱总是刺激着味蕾。

泰式炒面是一种比较湿的炒面，可以选择宽面和窄面，炒面中加入了豆芽、洋葱、鸡蛋、虾仁、辣椒粉、花生粉、糖等等。

用油炸罗勒和猪肉加入鲜辣椒、青豆、酱油和少许糖炒至，然后盖在泰式米饭上，一般来说泰国人喜欢在这道菜中加入大量辣椒。

腰果鸡是将鸡肉、腰果、甜酱油，洋葱，辣椒，辣椒，胡萝卜和蘑菇一起翻炒，这道菜简单美味备受欢迎。

炒饭、鸡蛋、洋葱，一些草药，通常还加入些酸橙和黄瓜片，这朴实无华的菜的秘密在于它的简单。一般还会在炒饭的左边配备一些虾肉、鸡肉或者蔬菜。

茄子、嫩竹笋、香菜、甜罗勒以及鲜嫩的鸡肉，用绿咖喱将它们放到一起就是泰国著名的绿色咖哩鸡。

牛肉沙拉中混合洋葱、香菜、薄荷、干辣椒和嫩牛肉片，火热的快感让人的口腔欲罢不能。