中国南方的美食众多,无论传统的,现代的,凡是见了都能让人垂涎三尺,流连忘返。中国南方也是盛产水果的地方,那么,你们知道南方什么水果好吃?香蕉、菠萝、龙眼和荔枝号称“南国四大果品”。在我国,这四种水果主产地均位于南方,而中国南方又常称作“南国”,因此而得名。下面就随生活日记网小编一起了解下南国四大果品吧!
1、香蕉南国四大果品之一,我国台湾、广东、广西、福建、四川、云南、贵州等地均有栽培,其中台湾、广东最多,主要品种为甘蕉、粉蕉。甘蕉果形短而稍圆,粉蕉果形小而微弯。其果肉香甜,除供生食外,还可制作多种加工品。作为古往今来,人们最爱的果品之一,香蕉又被称为“智慧之果”,其营养高、热量低,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多。
2、菠萝我国广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省(区)是菠萝的主要栽培地。菠萝营养生长迅速,生产周期短,特别是在年均气温23摄氏度以上的地区,终年可以生长。作为南国四大名果之一,台湾菠萝的表皮没有大陆菠萝那么粗糙,有的略呈倒圆锥型,肉质比普通菠萝细腻得多,水分充足,基本没涩味。菠萝中含有人体必需的维生素C、钙、铁、镁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等。
3、龙眼龙眼又名桂圆,是“南国四大果品”之一,历史上有“南方桂圆,北方人参”之说。龙眼历来被人们称为岭南佳果,因其既可鲜吃又可作药用,在市场上供不应求。据了解,龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。龙眼树是中国南部和东南部著名果树之一,在中国的西南部至东南部栽培很广,以广东最盛,福建次之;云南及广西南部亦见野生或半野生于疏林中。亚洲南部和东南部也常有栽培。
4、荔枝“南国四大果品”最后一个就是荔枝,以广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地栽培最多。荔枝虽然酸甜可口,但不可大量食用,以免上火。据了解,荔枝蕴藏有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,同时还含有防癌保健的必需物质,可以增强身体的免疫能力,对脑细胞有补养作用,对大脑皮质有镇静作用,对增强记忆、减轻大脑紧张和疲劳特别有效。