现在环境污染越来越严重，每天都要面对各种有害物质侵害我们的皮肤，导致很多人提前衰老，出现色斑和皱纹，因此抗氧化就是抗衰老最关键的一步了，只要做好这一步，对延缓衰老有着很重要的作用。那么，大家知道抗衰老抗氧化的食物有哪些？现在生活日记网小编在这里为大家推荐十大最佳抗氧化食物：番茄和葡萄榜上有名，让我们一起来看看还有哪些食物在榜单上吧！

山竹是热带著名水果之一，具有热带“果后”之美称，山竹内富含的氧杂蒽酮具有强大的抗氧化能力，还含有丰富的蛋白质和膳食纤维。在东南亚，山竹果皮一直作为泰国传统医药，用于腹痛、腹泻、痢疾、感染性创伤、化脓、慢性溃疡、淋病、白血病和败血病等疾病的治疗，还具有明显的抗过敏和平喘活性。

番茄具有很高的营养价值，是十大低糖水果之一，番茄中含有丰富的茄红素，是抗氧化最好的物质。而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强战斗力。多种番茄中，小番茄，其维他命C含量更高，可以让抗氧化的效力更厉害些，还可以降低人患癌症和心脏病的风险。番茄不仅可以当做水果生吃，还可以制成各种菜肴。

番茄的抗氧化火力猛烈，葡萄也逊色不到哪里去。葡萄籽中的花青配糖体，其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。葡萄不仅是一种美味可口的水果，葡萄籽还是很好的抗氧化、抗衰老物质，平时喝一些葡萄酒也有美容养颜的功效。

鲑鱼是一种深海鱼类，又被称为三文鱼，味美好吃的鲑鱼中 ，因含有超强的omega-3多元不饱和脂肪酸，所以有强的抗氧化功效。鲑鱼中含有的虾青素是目前为止发现的最强的抗氧化剂，而且食用具有鲑鱼还具有补虚养胃的功效。

坚果中含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化成分，除了具有抗氧化功能之外，还能修护皮肤组织。平时可以食用一些腰果、核桃、榛子、花生等坚果，来达到抗氧化的目的。

花椰菜又称花菜，是很受人们欢迎的一种蔬菜，不仅味道鲜美，还有着很高的营养价值和药用价值，花菜中含有丰富的维生素A和维生素C之外，它还含有一种特有的抗氧化物质，几乎集所有抗氧化物于一身，所以抗氧化效果非常的强。

蓝莓中富含的花青素对人体有着很好的保健作用，能够抗氧化、抗癌、增强人体免疫力，另外它所含有的钾及水溶性纤维，还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率。多食用蓝莓可以高抗氧化能力，从而延缓人体衰老。

燕麦中蛋白质含量十分丰富，还含有丰富的维生素和矿物质，这些都对抵抗衰老都有着一定的功效，食用燕麦还可以降低胆固醇、调节血糖。

绿茶中含有的茶多酚具有很强的抗氧化性，其抗氧化效果比维生素E要强18倍，常饮绿茶还能防癌，降脂和减肥。

海藻中富含各种酶、矿物和维生素，不仅具有很好的抗氧化性，还能增强人体免疫力，降血压，降低人体胆固醇，还能够预防多种疾病。