锅是我们日常生活中经常能见到的东西,根据锅的种类不同,我们可以烹饪出不同的美味佳肴,有蒸锅,炒锅,煲汤的小锅,涮锅的小火锅等等。我们使用的国都是能够帮助我们完成一顿饭供几个人食用是没问题的,但是如果想要一次做出好多人的来拿就很费劲了,因为锅还是那个锅,但是不大。那么世界上最大的锅就出自我国东北的大辽第一锅,这口锅的直径为4.3米,高2.4米。
大辽第一锅首次是在第四届沈阳康平卧龙湖大辽文化冬捕节上出现的,它是三足鼎的构造,制作人完全仿制着大辽时期的锅的风格利用模具铸造成的,这口锅锅口的直径有4.3米,锅底的直径可以达到3.8米,锅的深度达到了1.5米,整口锅的高度有2.4米,能够装下20吨水,这些水烧开大概需要三个小时,可以蒸煮大概16立方米的食物,这口锅的材质是陶瓷烧制而成的,创下了世界吉尼斯记录,是目前为止世界上最大的一口锅。大辽第一锅问世不久就引得众多人员的关注,它正式出场一共两次,分别是在第四届和第五届沈阳康平卧龙湖大辽文化冬捕节上出现的,这两次的出现也吸引了很多的游客,同时这口锅不仅可以做饭,也成为很多人眼中拍照的好物件。
有人会好奇,这么大的一口锅,到底能干什么呀,目前为止,这口锅分别在第四届和第五届沈阳康平卧龙湖大辽文化冬捕节上出现过,在第四届沈阳康平卧龙湖大辽文化冬捕节亮相的时候是炖了一锅鱼,是仿照当年的某个皇帝赏赐文武百官和头鱼汤制作的,供各位游客一起喝鱼汤,当时烧了大概有17吨的鱼汤,可以供近万人喝,所以这口锅的最大用处就是拿来炖鱼汤,烧出来的鱼汤鲜美可口,深受人们的喜爱。但是如果想用这口锅炒菜,炖肉应该也是可以完成的,就看厨师怎么安排了。
虽然打了第一锅出现的时间并不是很短,但是目前为止它只被使用过两次,这两次均是出现在了沈阳康平卧龙湖大辽文化冬捕节,均是烧制了美味可口的鱼汤,不过第二次烧制的鱼汤有26吨,当时在场的每一位游客均喝到了鱼汤,出现了万人喝鱼汤的场面,十分壮观。为什么大锅只是用过两次,那是因为做成这一锅汤,太麻烦了,需要专人在三天前就要开始刷锅,刷完锅以后要给锅添好水,并且烧制开水状态,从添好水到烧成开水大概需要三个小时的时间,将新鲜的鱼放入锅内开始煮汤,至少要熬制8个小时人们才可以喝到鲜美的鱼汤,这样一来,耗费大量的人力物力,如果不是特殊场合,这口锅还是在安全的地方老老实实的待着吧。