物依稀为贵，越是珍贵稀少的东西，就越是受人追捧也更加的贵。Almas鱼子酱被称为世界第一鱼子酱，它不仅仅是极品的佳肴，还是一种非常难得珍惜的食材。可以说能吃得起这种鱼子酱的人，都是非一般的土豪，一小口的鱼子酱，对我们普通人来说都是天价。

一说起鱼子酱，这是一种比较高档的美味，稀有珍贵的鱼子酱根本就不是普通人能够吃得起的。Almas在俄语里是“钻石”的意思，可以说吃Almas鱼子酱的人，每一口吃下去的都是钱。Almas鱼子酱被称为世界第一鱼子酱，因为它及其的珍贵和美味。

Almas鱼子酱采用的是鲟鱼的卵，鲟鱼的种类非常的多，最高级的是Beluga，一年的产量只有不到100尾。而且是年纪越大的鲟鱼，，制作出来的鱼子酱味道越好。Almas鱼子酱来自年龄过百岁，且濒危的白化大鲟鱼，这种鲟鱼因为稀少的原因，每年的鱼子酱产量也非常的有限。

除了有限的数量以外，Almas鱼子酱制作过程也非常的有难度。因为在加工的过程中，任何一点闪失都有可能破坏它的味道，让它价值全失。鱼子酱制作的每一道工序，都可以说得上是非常的严格。最后制作出来的鱼子酱，也不是一般人能够消费的起的。

很多人对Almas鱼子酱的价格非常感兴趣，想知道它能贵成啥样。一盒重量为32盎司，也就是不到两斤的Almas鱼子酱，售价达到23,308美元。据说为了配合其不凡的身价，装这种鱼子酱的罐子，都是用24K黄金打造的，可以说是非常的珍贵不凡。

鱼子酱一直以来都是法国人餐桌上，最为奢侈享受的美味佳肴。作为最顶级的鱼子酱，Almas的美味自然是无与伦比的。据说这种鱼子酱能给你带来极致的美妙体验，吃过之后让你唇齿留香回味无穷。最最重要的是，这种鱼子酱卡路里低，吃了也不容易长胖。