1、为确保检验科学、公正、及时，把不合格隐患消灭在萌芽状态，特订本制度。
2、批样散酒循环混均后，取样XXml：500ml复查、500ml检验、500ml品尝、500ml备样。
3、检验人员按企标《q/latq01-XX》方法执行，如遇异常及时复检。
4、确认检测结果，不合格样及时通知勾兑员调整，合格后报厂部。
5、“沱牌”系列酒由公司质量负责人感观品尝，符合要求后通知挂牌。
6、过滤质量要求澄清透明无杂，留样3天，如有异常及时报告厂部处理。
7、包装班严格执行自检、自封、自盖工号的“三检制度”。
8、在自检基础上完善质量监督。车间管理人员、班组长加强互检，公司专职检验人员随时进行包装质量，计量等专项检查，并综合评出当日装瓶合格率，与工资挂钩，按月考核。
