水晶红豆汤圆的做法

发布时间:2022-11-16 00:24:57

水晶红豆汤圆的做法

简介 祝冬至快乐!前几天都在吃咸汤圆,晚上突然吃红枣鸡,算正餐。刚好放假,终于出大太阳冬天,最近菜涨价了,景气不太好,涨价涨不起来。乖宝宝在家帮家人打扫,顺便吃汤圆,玩汤圆稿怪耶诞节,简单又好玩!原来汤圆也可玩,糯米做的。传统还是要拜糯米!平常不用糯米,可用蕃薯粉(木薯粉)来做水晶汤圆,水晶肉粽翻版。 材料树薯粉(蕃薯粉)1饭碗 滚热水1/2碗 煮好红豆汤适量 红豆沙(白豆沙)适量做法水晶红豆汤圆的做法1

说明食材如上。蕃薯粉比较黏性,加入很滚烫热水5分钟,慢慢加不要加完,用汤匙搅拌。搓成长条型切1小块1小块搓圆压扁包入外买红豆沙馅,包起来。数颗!

水晶红豆汤圆的做法2

另起锅放入水,煮滚拉成旋窝状放入步骤1,煮到透明状,煮15分钟捞起。

水晶红豆汤圆的做法3

放入煮好红豆汤内,"水晶红豆汤圆"即完成。(以前自己还蛮用功和认真不论是工作,上课,写食谱,放假还在练习料理,想不开!因为我有健忘症,怕忘东忘西的。我个性这样没办法!哈~哈)

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