手工红莓橘子奶油饼干的做法

发布时间:2019-03-10 20:17:04

手工红莓橘子奶油饼干的做法

简介 这个是非常经典简单的奶油饼干Shortbread Cookies,充满奶油香,有入口即化的感觉,又有橘子香,再加红莓,充满口感。超美味,做法超简单,新手必学的手工饼乾,快试试喔! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料无盐奶油110克 糖霜70克 橘子皮1汤匙 红莓干60克 中筋面粉140克 盐1/4茶匙 香草精1茶匙 发粉/泡打粉1/4茶匙做法手工红莓橘子奶油饼干的做法1

先用打蛋器打发奶油,打至淡黄色及呈乳霜状,再下糖霜拌匀

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下香草精及橘子皮拌匀,筛入面粉及发粉拌匀

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最后加入红莓干拌匀成粉团

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将粉团放在枱上,用手捏粉团成长形,可做成圆或长形,再用保鲜纸包实,放入冰箱冷却一小时

手工红莓橘子奶油饼干的做法5

拿出饼干粉团,切成约半吋厚的小块,放在烘焙纸上。放入烤箱180度烤约12至15分钟,或表面金黄色即成

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