1准备好材料。
2先把燕麦面用水烫一下，约3分钟。（不用太久。因为不是义大利面，煮太烂。这样会无法吸入白酱汤汁）在烫面的同时，顺便把料备好。（该切的切，该捣的捣）
3备好后就像这样。奶油一小块，鲜奶一杯，蒜头变蒜末，蛤蛎洗净，燕麦面煮过捞起。（接下来要下锅了，我直接用炒菜锅，用平底锅也可以）
4我没有另外用油，只把奶油跟蒜先下去爆香。
5再来把蛤蛎、牛奶跟面分别加入，再加上约半杯的水。
6盖上锅盖闷一下，让蛤蛎煮熟，也让面条同时吸入汤汁。（如果要闷很久就不要太早加入蛤蛎）
7起锅。
8上桌。
