全麦面条 1包,带壳白虾 10只去头,茄子切片、丝瓜切片、莲藕切片 各5片,秋葵 5条,松饼粉 5大匙,葱花 1大匙,海苔丝 适量,柴鱼酱油 5大匙,水 600c.c,葱花 调成沾面酱
日式天妇罗凉面的做法1、松饼粉及水120c.c调匀成面衣。
2、将虾及各类蔬菜均匀沾裹面衣后捞起。
3、起油锅，将各类食材炸熟即可。
4、水滚后，全麦面条下锅煮8分钟捞起，用冷开水泡凉。
5、面沥干装盘后，洒上海苔丝，搭配沾面酱及炸物食用。
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