Mimi?蛤蜊丝瓜冬粉的做法

发布时间:2019-03-10 19:52:26

Mimi?蛤蜊丝瓜冬粉的做法

简介 盛夏出产的丝瓜最适合消暑解腻,与蛤蜊的鲜甜结合是绝对的清爽美味,加上吸饱蛤蜊与丝瓜汤汁的冬粉,低卡美食是夏日最吸引人的菜色! 材料蛤蜊300g 丝瓜1条 冬粉1束 大蒜3瓣 葱1根 橄榄油2大匙 盐1/2小匙做法Mimi?蛤蜊丝瓜冬粉的做法1

煮800cc滚水,水滚后关火,将一束冬粉放入加盖闷3分钟,捞出冬粉备用。 热锅后加入2大匙油,爆香蒜末,倒入丝瓜拌炒。

Mimi?蛤蜊丝瓜冬粉的做法2

倒入冬粉及煮冬粉的滚水,拌匀。

Mimi?蛤蜊丝瓜冬粉的做法3

加入蛤蜊,加盐后加盖,蛤蜊打开壳时起锅。

Mimi?蛤蜊丝瓜冬粉的做法4

撒上葱花即可上桌!

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