绿豆小宽粉2 把,大白菜300 公克,黑木耳100 公克,杏鲍菇250 公克,冷冻白虾300 公克,火锅料150 公克,姜 适量,米酒 适量,冷水 适量,盐 适量,白胡椒粉 适量
虾虾粉丝煲的做法1、绿豆小宽粉泡水，大白菜、黑木耳切段，杏鲍菇切片备用。
2、白虾去脚去须，加入姜、酒，煎1 分钟后捞起备用。
3、将作法1 材料、四味火锅料入锅炒香，加入冷水，水滚后续煮5 分钟。加盐、白胡椒粉调味，盛入砂锅，铺上白虾，续煮1 分钟即可。
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