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马铃薯烧鸡的做法

发布时间：2023-09-27 00:29:43

马铃薯烧鸡的做法

简介将鸡肉与马铃薯煎过后再卤,鸡肉可以更加Q弹,马铃薯更不容易散开,而且更香更美味哦^^ 材料马铃薯一颗鸡腿3只红萝卜适量青椒少许生姜适量花椒少许八椒2小瓣酱油2大匙柴鱼粉适量米酒一大匙做法马铃薯烧鸡的做法

马铃薯烧鸡的做法

1

适量油爆香花椒和八角,捞出去除

马铃薯烧鸡的做法

2

放入鸡块煎至表面微黄后放入马铃薯与姜片

马铃薯烧鸡的做法

3

继续将马铃薯煎至微焦取出

马铃薯烧鸡的做法

4

放入适量水和红萝卜改锅盖用小火煮至8分软

马铃薯烧鸡的做法

5

放马铃薯

马铃薯烧鸡的做法

6

煮至汤汁快干时加青椒

马铃薯烧鸡的做法

7

拌炒均匀收干汤汁就完成囉^^

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