1将起士、火腿切丁。无盐奶油小火微波15秒融化。并备妥其他材料。
2准备两个小焗烤盒，刷上方才融化的奶油好脱模。(小焗烤盒烘培材料店有卖，我买一个7元)
3调理钵内打入三个全蛋，加入糖搅拌到没有糖粒的感觉。
4将低筋面粉、泡打粉混�虾蠊福尤敫詹诺奶堑耙褐小�
5拿刮勺使用切拌的方式搅拌，若搅太大力，可能会发不起来喔，要注意。
6边搅拌粉料，边加入剩下的奶油。加入后继续搅拌到均匀无粉状。并加入起士和火腿丁(全部的2/3)，洒上黑胡椒粉，再继续搅拌均匀。
7将搅拌均匀的面糊倒入小焗烤盒中，倒一半即可。并按下炊饭。等待跳起后，在上方洒上剩下的1/3的起士火腿丁后再倒入另一半面糊。按下炊饭，继续烘烤。
8炊饭完毕，用牙签插入拿出不会沾黏面糊就表示完成了。
9这是倒出后，正反面的模样。
10切成片状就可以吃囉。带去办公室分享也很棒呢。
11剖面图也能看见中间充满起士和火腿的模样。
