将鸡胸肉剖半。
2用菜刀拍打肉片让肉片变大变薄(方便卷裹食材)。并在表面涂抹适量的盐、胡椒粉、蒜粉调味。
3依序在肉片上方舖上火腿、起司,并将肉片卷起呈圆柱状。
4将鸡肉卷依序沾裹地瓜粉、蛋汁、面包粉。
5放入烤箱正反面(翻面)中大火各烤约6~7分钟。(切成段状是因为烤箱较小)
6出炉后稍为冷却撒上罗勒叶粉,切成片状,摆盘上桌。
发布时间:2019-03-10 19:02:46
将鸡胸肉剖半。
2用菜刀拍打肉片让肉片变大变薄(方便卷裹食材)。并在表面涂抹适量的盐、胡椒粉、蒜粉调味。
3依序在肉片上方舖上火腿、起司,并将肉片卷起呈圆柱状。
4将鸡肉卷依序沾裹地瓜粉、蛋汁、面包粉。
5放入烤箱正反面(翻面)中大火各烤约6~7分钟。(切成段状是因为烤箱较小)
6出炉后稍为冷却撒上罗勒叶粉,切成片状,摆盘上桌。