日式抹茶蜂蜜凹蛋糕的做法

发布时间：2019-03-10 18:55:57

日式抹茶蜂蜜凹蛋糕的做法

简介生活小巧思让生活更有趣；美味小厨娘你我轻松当！看似简单的物品重新利用超聪明；普通的食材让你吮指回味～肚子是凸的没关系蛋糕吃凹的就好材料

鸡蛋 1颗,蛋黄 3颗,砂糖 30g,蜂蜜 20g,低筋面粉 20g,抹茶粉 7g

日式抹茶蜂蜜凹蛋糕的做法

1、将鸡蛋1颗、3个蛋黄、砂糖及蜂蜜放入盆内用搅拌器低速打散并混合均匀

2、打蛋器以高速将蛋液打到起泡并且蓬松的程度

3、筛网筛入低筋面粉、抹茶粉，切拌方式混合均匀

4、将面煳倒入以铺好烘培纸的烤模中

5、放入已经预热至170度C的烤箱中烘烤18分钟取出

6、将蛋糕放至铁网架上放凉，蛋糕中心处会慢慢凹下去

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