抹茶冻的做法

发布时间:2022-10-19 10:50:23

抹茶冻的做法

简介 翠绿的抹茶做成抹茶冻,直接淋上鲜奶或是搭配炼乳、蜜红豆、冰淇淋等,冰凉的口感,是夏日消暑的甜品。 材料抹茶粉5克 热水15cc 水400cc 细砂糖40克 吉利丁粉10克做法抹茶冻的做法1

食材、容器:使用15*10*5cm保鲜盒

抹茶冻的做法2

抹茶粉用热水调匀 锅子加入水、细砂糖、吉利丁粉调匀及煮到水滚(若有结块,可以用滤网、汤匙过滤)

抹茶冻的做法3

倒入抹茶液拌匀

抹茶冻的做法4

放入容器中冷藏1.5小时以上

抹茶冻的做法5

切小块即可食用

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