将【汇鲜市集】鲑鱼片隔水解冻
2将解冻后的鲑鱼片切块,放少许玫瑰盐及1小匙米酒,放入密封袋中,醃10分钟
3起锅,放少许油,放入鲑鱼块煎至二面金黄
4起锅后洒上粗粒黑胡椒装饰即可。 因鲑鱼本身有丰富的鱼油,所以煎的时候不要放太多的油。就可以吃到鲑鱼满满的营养和香气!
发布时间:2019-03-10 18:34:17
将【汇鲜市集】鲑鱼片隔水解冻
2将解冻后的鲑鱼片切块,放少许玫瑰盐及1小匙米酒,放入密封袋中,醃10分钟
3起锅,放少许油,放入鲑鱼块煎至二面金黄
4起锅后洒上粗粒黑胡椒装饰即可。 因鲑鱼本身有丰富的鱼油,所以煎的时候不要放太多的油。就可以吃到鲑鱼满满的营养和香气!