1? 将快菜洗干净，切成长段
2? 将切好的快菜，梗和叶分开放在盘中，待用
3? 将肉饼切成片，放置盘中，待用
4? 开火，倒入适量的水，倒入肉饼，盖锅，中火煮至沸腾
5? 待水沸腾时，拿开锅盖，依次倒入适量的盐、鸡粉和白糖，搅拌均匀
6? 接着开大火，倒入快菜的梗，煮熟
7? 随后倒入菜叶，煮熟，搅拌均匀即可
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9? 最后，盛入盘中，淋上汤汁
小诀窍温馨提示
? 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
? 快菜可以归纳为——早熟的大白菜。
? 快菜生长周期短，但一点也不妨碍它的营养，与大白菜的营养价值等同。
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