发布时间：2019-03-10 18:20:44
平底锅加少许橄榄油，锅内加入切逆丝洋葱，中火炒软至淡咖啡色，洒上少许及黑胡椒粉，置平底锅旁。 牛排入热锅(此时持续用大火，以锁住肉汁)单面煎30秒后翻面，再煎20秒，熄火盖锅盖闷1分钟(食用时洒上少许及黑胡椒粉)。
完成了。
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