1就准备这四样，蒙特娄口味牛排调味粉（好市多买的）
2肉切一段一段（如果是椭圆的肉）切一长条一长条的，蒜头切薄片
3开中小火下奶油
4蒜片一直拌，别焦了会苦掉
5黄了就熄火，将酥蒜放吸油纸上（厨纸也可）
6续锅下牛排（中小火）用筷子翻面，熟了也先放吸油纸
7最后放盘，用这样的方式，就算便宜肉也很好吃喔！（我都是买超市的打折牛排）
8牛排夹上酥蒜在沾上牛排粉（能提升牛排的香味），真的很好吃喔！(??ω??)……………………………而剩油可以在煎个杏鲍菇切片（加黑胡椒盐）又多了一道菜喔
