1材料超简单，就是淡菜 白酒 大蒜 奶油 跟一些香草。淡菜先用菜瓜布把壳刷洗干净，如果有毛可以先用剪刀稍微剪掉，剪不干净没关系等煮开了再剪就好
2把除了淡菜 奶油跟新鲜香草之外的东西都放到锅子里，开小火加盖煮约五分钟，先让白酒煮到底部开始冒泡泡快要滚起来的状态。
3接着把洗干净的淡菜全部丢进去，加盖开中大火煮到淡菜全部打开（约5分钟）
4确定都开盖了之后加入奶油跟新鲜的香草，等奶油稍微融化了就可以关火，就完成拉～～～
5要吃的时候拿把剪刀在旁边，把肉里面的毛剪掉～
6上桌
发布时间：2019-03-10 18:08:16
1材料超简单，就是淡菜 白酒 大蒜 奶油 跟一些香草。淡菜先用菜瓜布把壳刷洗干净，如果有毛可以先用剪刀稍微剪掉，剪不干净没关系等煮开了再剪就好
2把除了淡菜 奶油跟新鲜香草之外的东西都放到锅子里，开小火加盖煮约五分钟，先让白酒煮到底部开始冒泡泡快要滚起来的状态。
3接着把洗干净的淡菜全部丢进去，加盖开中大火煮到淡菜全部打开（约5分钟）
4确定都开盖了之后加入奶油跟新鲜的香草，等奶油稍微融化了就可以关火，就完成拉～～～
5要吃的时候拿把剪刀在旁边，把肉里面的毛剪掉～
6上桌
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