烘培干姜片 10-15片,老姜粉 2大匙,鸡肉 一份,香菇 适量,麻油 3大匙,米酒 适量,盐巴 适量
老姜香菇鸡汤的做法1、香菇泡水
2、鸡肉用热水川烫约3分钟
3、准备一个锅子，倒入麻油
4、放入干姜片爆香，再加入鸡肉快炒，起锅
5、准备一锅煮至沸腾的水，加入爆香过的干姜片跟鸡肉
6、接着加入香菇、Kiunn老姜粉、米酒、盐巴，均匀煮滚
7、转小火慢滚入味约15分钟即可完成
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