1将食材处理及秤量好。●处理芋头时请带手套避免搔痒咬手喔~●芋头切块，蒜姜切末，辣椒切片。●混合酱汁调制好备用。
2入油锅，蒜姜末炒香。
3加入绞肉炒香。
4放入辣椒。●喜欢香辣味明显者，可于蒜姜末炒香时一同加入。
5放入芋头，拌炒一下。
6倒入混和酱汁。
7盖上盖子闷煮15分钟。(依芋头松软程度可自行调整时间及清水量)
8开盖收汁。
9准备上桌搂～！
发布时间：2019-03-10 17:39:42
1将食材处理及秤量好。●处理芋头时请带手套避免搔痒咬手喔~●芋头切块，蒜姜切末，辣椒切片。●混合酱汁调制好备用。
2入油锅，蒜姜末炒香。
3加入绞肉炒香。
4放入辣椒。●喜欢香辣味明显者，可于蒜姜末炒香时一同加入。
5放入芋头，拌炒一下。
6倒入混和酱汁。
7盖上盖子闷煮15分钟。(依芋头松软程度可自行调整时间及清水量)
8开盖收汁。
9准备上桌搂～！
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