简介 早餐、brunch、午茶...不管任何时候出现这一道飘着综合香料香气的三明治，大家的脸上都会出现灿烂的笑容:)) 尤其最爱在小朋友们班上聚会时放上一盘，伴随着笑闹声立即被秒杀...空荡荡的大盘子对比嘴角挂著吐司屑大大露齿的满足笑容，爱的元气料理最让人温暖的回应莫过如此了...小鬼头们，还有我最亲爱的朋友们，你们感受到了吗^_^ 材料马铃薯3个 低脂培跟4~5片 吐司适量 蛋1个 盐巴1/2茶匙 黑胡椒3/4茶匙 牛油1茶匙 鲜奶10~20c.c. 面包粉4~5大匙 咖哩粉1茶匙 洋香菜1茶匙做法1

先做内馅的培跟洋竽泥。 培跟切细末不加油直接下锅炒香，马铃薯去皮、芽眼蒸熟。

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马铃薯趁热压成薯泥，拌入眧香的培跟末和调味料。

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调味料中的鲜奶一边搅拌一边加，拌到滑顺的状态即可。((其实光是这样当沙拉吃已经超好吃^0^)

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沾粉料混合均匀，蛋打散、吐司切边备用。

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夹上内馅，表面刷上蛋汁，再沾沾粉料，轻轻压紧，再用牙签固定。

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油热锅，不需要太多，半煎炸的方式一边煎成金黄色固定成型后，取出牙千签再煎一面，起锅吸油，一套切成4份摆盘，大功告成噜~~