1准备梅花肉片，不要使用火锅肉片，太薄，口感不好。
2虽然切成猪柳口感不会差太多，但还是先将肉片拍松再使用。
3肉片切成条状，成为猪柳。
4洋葱切条状。
5葱需将葱白和葱绿分开，葱白切小段。
6葱绿切大段。
7大火热油锅，油开始微微冒烟，便将洋葱和葱白丢进去翻炒爆香。至洋葱微焦即可。
8转成中小火，加入猪柳，翻炒。
9猪柳很快就熟，注意已没有生肉红红的颜色，就差不多了。
10加入葱绿，快速翻炒两三下，洒少许盐或黑胡椒，就完成囉!
11葱葱猪柳上桌!
12简单快速又美味的秒杀级家常菜!同步发表于部落格：http://u3jp1010.pixnet.net/blog
