酥炸黑椒洋葱花的做法

发布时间:2024-02-26 08:25:52

酥炸黑椒洋葱花的做法

简介 洋葱入菜总是自带特有的甜鲜味,作为西餐中的最佳配菜洋葱,它的营养价值和百搭特性不容小觑。然而一整颗洋葱入菜也可以烹调出惊艳的美味,经过油炸的洋葱开出一朵美美的花,兼具脆脆的外壳与甜酥的口感!在你心爱的Ta面前小露一手,让这道美味又可爱的酥炸洋葱花融化Ta的心吧~ 材料白洋葱1个 鸡蛋1个 生粉80克 五香粉5克 椒盐5克 砂糖5克 黑胡椒粉3克 番茄酱适量做法酥炸黑椒洋葱花的做法1

洋葱洗净,切去顶部,从上到下切开口,不要切断。

酥炸黑椒洋葱花的做法2

取一个有盖的容器,放入五香粉、椒盐、黑胡椒粉、砂糖,然后放入切好的洋葱,轻摇容器,使粉末均匀的粘在洋葱上,取出。

酥炸黑椒洋葱花的做法3

将容器洗净,把鸡蛋在容器中打散,将裹好调味粉的洋葱放入,轻摇使其均匀的裹一层蛋液,取出。

酥炸黑椒洋葱花的做法4

将容器洗净后,放入生粉加水拌成面糊,将裹好蛋液的洋葱放入拌好的面糊中,轻摇使其均匀的裹上面糊。

酥炸黑椒洋葱花的做法5

取一个锅,加入足够分量的油,烧热,洋葱下油锅,炸至开花及上色,捞出,用厨纸吸去多余油份,装盘。

酥炸黑椒洋葱花的做法6

伴以番茄酱享用即成。

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