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洋葱猪肉盖饭的做法

发布时间：2019-03-10 17:22:40

洋葱猪肉盖饭的做法

简介炎热的夏天要准备一整桌的菜肴真的很累人但简单又要顾虑营养所以也不能马虎乱吃小厨就带来日本家庭中的家常料理~洋葱猪肉盖饭让您在家也能「一只锅完成美味料理」喔! 材料梅花肉4片洋葱半颗鸡蛋2颗海苔丝少许白芝麻少许葱丝一些白饭1大碗七味粉适量日式酱油1大匙胡椒粉1小匙米酒适量义式香料适量日式酱油3大匙味霖2大匙米酒or清酒1大匙糖少许做法洋葱猪肉盖饭的做法

洋葱猪肉盖饭的做法

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猪肉放入醃料中抓一下

洋葱猪肉盖饭的做法

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洋葱切丝和猪肉一起入锅加柴鱼高汤150cc 开火煮盖锅煨一下

洋葱猪肉盖饭的做法

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煨煮的同时可以准备打颗蛋不要打太散切一些葱丝备用调酱汁3:2:1再加少许的糖

洋葱猪肉盖饭的做法

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约2分钟后就可倒入酱汁拌煮收汁差不多时倒第一次蛋液关火盖锅约10秒

洋葱猪肉盖饭的做法

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再次开火煮滚倒第二次蛋液加葱丝关火盖锅约10秒就可离锅

洋葱猪肉盖饭的做法

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直接倒入白饭中撒上白芝麻海苔丝七味粉....完成!

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