劳作料理-小船南瓜浓汤的做法-家常菜食谱-家常菜谱大全

劳作料理-小船南瓜浓汤的做法

发布时间：2019-03-10 17:11:48

劳作料理-小船南瓜浓汤的做法

简介新的一年，祝福大家~快乐出航、满载而归！新年期间大多数人难免大鱼大肉，利用南瓜等多种营养健康的当季根茎菜，做成浓郁香滑的南瓜浓汤，加上一艘劳作折纸的馄饨小船、一只老虎叉子，平凡的浓汤让人仿佛来到《少年Pi的奇幻漂流》电影场景~~ 小朋友看了都迫不及待的想吃呢！材料南瓜350克山药160克红萝卜160克马铃薯160克高汤800毫升馄饨皮2片盐适量2匙咖哩粉1大匙胡椒粉少许鲜奶油适量做法劳作料理-小船南瓜浓汤的做法

将根茎菜材料去皮、洗净切小块，加入高汤大火煮沸腾后转小火煮到软。加盐(注意高汤的咸度调整)、咖哩调味，以搅拌棒打碎、捞除泡沫。

馄饨皮以折纸船的方式折成小船，170度烤10分钟左右。馄饨皮的粉要刷除，接合处的地方可沾少许水用力捏合，再用叉子搓一搓，减低烤时膨胀开。

非常详细纸船折法：参考网站http://www.origami-instructions.com/origami-boat.html

旁边的纸船是和儿子一起折的，好玩、好吃~~

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