食材照片
2锅中先放少许植物油,将红萝卜与西芹.月桂叶下锅炒香
3再放入奶油炒至奶油融化
4放入面粉拌炒
5蔬菜料与面粉会结块,要持续翻动将面粉炒干,再加水,再翻搅面糊,将面粉炒干,再加水,持续三至四次。
6加水750cc煮10分钟,水滚后要不断搅拌,避免面糊黏锅
7将蔬菜料捞起
8加入玉米酱(若买到的是有颗粒的玉米酱要再用调理机打碎),煮滚,加盐与白胡椒粉调味(要有咸香的感觉),熄火,加入适量鲜奶
9珍珠用85度c热水浸泡30秒,捞起备用
10将珍珠与玉米浓汤放入美美的汤碗中,就完成了
11快来试喝吧!珍珠跟玉米浓汤真的很搭喔!请一定要试试看!!