1洋菜剪5cm小段，泡水后挤干；豆干切丝；海带丝切短段
2小火煎香大蒜&姜片，放入所有调味料加少许水烧开 (嗜辣加辣)
3放入豆干&海带丝煮5分钟 (待海带稍软入味)
4下豆芽菜拌匀，起锅前改大火将汤汁烧稠 (可先夹出食材)
5装盘后趁热拌入洋菜丝，食用前淋少许香油。
?洋菜海带丝冷盘? ＜洋菜丝2＞的做法
发布时间：2019-03-09 14:18:37
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1洋菜剪5cm小段，泡水后挤干；豆干切丝；海带丝切短段
2小火煎香大蒜&姜片，放入所有调味料加少许水烧开 (嗜辣加辣)
3放入豆干&海带丝煮5分钟 (待海带稍软入味)
4下豆芽菜拌匀，起锅前改大火将汤汁烧稠 (可先夹出食材)
5装盘后趁热拌入洋菜丝，食用前淋少许香油。
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