苦瓜500克 枸杞25克 雪碧大匙 矿泉水0.5大匙 橙汁0.5大匙 冰糖适量 蜂蜜1小匙
冰爽苦瓜的做法1.将苦瓜洗净去皮，切条；枸杞洗净后备用；
2.在碗内放入冰糖、雪碧、矿泉水，冰糖溶化后放入苦瓜片、枸杞，放入冰箱冰镇；
3.将冰好的苦瓜装盘，食用时佐以蜂蜜、橙汁。
注意
脆嫩爽口，清凉去火。生苦瓜切片冰镇后，也可以直接蘸东北大酱食用。
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