苦瓜切薄片后再切成段或末(如果怕苦可先川烫或用盐醃过去苦水)
2加入蛋和调味
3拌匀
4放入油锅中,拌炒一下,用中小火煎
5约7成熟时,整形,翻面(如不会翻锅,可倒碟子,再扣入锅中)
6煎至两面金黄就可以囉^^
7步骤7
发布时间:2019-03-10 16:56:05
苦瓜切薄片后再切成段或末(如果怕苦可先川烫或用盐醃过去苦水)
2加入蛋和调味
3拌匀
4放入油锅中,拌炒一下,用中小火煎
5约7成熟时,整形,翻面(如不会翻锅,可倒碟子,再扣入锅中)
6煎至两面金黄就可以囉^^
7步骤7