酱烧苦瓜 ? 哈哈苦瓜3的做法

发布时间:2019-03-10 16:55:42

酱烧苦瓜 ? 哈哈苦瓜3的做法

简介 将番茄酱的甜味调重一点,中和掉一些些苦瓜苦,就可以得到刚刚好的果香中和成甘苦味儿。 材料白玉苦瓜1粒 葱2根 姜3片 调味料︰番茄酱4大匙 调味料︰醋2大匙 调味料︰糖2大匙 调味料︰酱油1大匙 调味料︰八角1粒做法酱烧苦瓜 ? 哈哈苦瓜3的做法1

苦瓜去籽,切小块备用

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起油锅煎葱姜,至葱姜转焦黄出香气

酱烧苦瓜 ? 哈哈苦瓜3的做法3

放入所有调味料,拌炒均匀

酱烧苦瓜 ? 哈哈苦瓜3的做法4

加水煮滚

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下苦瓜块拌匀,小火煮10分钟,喜欢软烂口感多焖10分钟,冷却后冰箱保存。

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