1鸡胸用叉子戳一戳可助醃时好入味
2倒入鸡胸醃料均匀抹在鸡肉上，装在容器或塑胶袋里放冰箱隔夜或最少也要半天（可前一晚做）
3※因醃鸡胸时有放油，所以锅中不必再放油用中小火直接放入锅中煎
4煎至两面稍焦黄※肉片太厚处用刀稍划两刀，火不宜大，如怕不熟煎好也可暂不取出，熄火盖著锅盖让它再焖一会亦可
5鸡胸肉放凉切片备用
6将所有的食材和酱汁均匀调拌在一起，可随自己口味做增减！现吃或冰镇一会再吃都ok
小诀窍1、蕃茄烫过，去皮ㄡ去耔切片
2、小黄瓜(对剖斜切片)
3、洋葱(切丝泡冰水)
发布时间：2019-03-10 16:04:45
1鸡胸用叉子戳一戳可助醃时好入味
2倒入鸡胸醃料均匀抹在鸡肉上，装在容器或塑胶袋里放冰箱隔夜或最少也要半天（可前一晚做）
3※因醃鸡胸时有放油，所以锅中不必再放油用中小火直接放入锅中煎
4煎至两面稍焦黄※肉片太厚处用刀稍划两刀，火不宜大，如怕不熟煎好也可暂不取出，熄火盖著锅盖让它再焖一会亦可
5鸡胸肉放凉切片备用
6将所有的食材和酱汁均匀调拌在一起，可随自己口味做增减！现吃或冰镇一会再吃都ok
小诀窍1、蕃茄烫过，去皮ㄡ去耔切片
2、小黄瓜(对剖斜切片)
3、洋葱(切丝泡冰水)
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