苹果派馅料的做法

发布时间:2019-03-10 16:00:58

苹果派馅料的做法

简介 "M"字头的苹果派很好吃,自家做的也不赖,孩子说和“M”一样味道。 材料

红苹果果肉切小丁200g,牛油60g,糖170g,兰姆酒2汤匙,苹果醋1汤匙,肉桂粉1/2茶匙,粟粉1汤匙加50ml水拌匀备用

苹果派馅料的做法

1、锅里放入牛油和糖煮至微黄,倒入苹果丁拌炒均匀。

2、加入兰姆酒、苹果醋和肉桂粉煮沸后,盖起盖子用小火煮至果肉半透明。

3、加入粟粉水开大火煮至浓稠即可。

小诀窍

~要和“M”一样味道就一定要加肉桂粉。

~苹果有不同的酸甜度,所以糖和醋要适量调整。

~苹果丁煮至半透明状即可,太软就失去口感了。

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.