1将材料?放入钢盆中，用电动搅拌器均匀打发。
2打至黏稠，捞起时呈丝缎般滑落，即可。
3加入过筛后的材料?，用刮刀搅拌，接着倒入融化好的奶油，将面糊拌匀。
4接着将苹果洗净、削皮，纵切成薄片块，加入面糊拌匀。
5将面糊倒入已铺好烘培纸的“蛋糕模”中，放入已预热10分钟170℃的烤箱中，170℃，烤20分钟。烤好后用竹签刺进去蛋糕体若没有沾黏，表示已经熟了。面糊有沾黏到继续烤。
6个人经验：烤膜上铺�虾媾嘀叫Ч韧可夏逃透茫媾嘀娇梢员苊饷婧答さ娇灸＃踩菀兹∠碌案馓濉＃ㄕ獯挝矣媚逃屯磕ǹ灸＃峁竞靡〉案馓迨保讶∠拢�-д-||| ）
7烤好的蛋糕，趁热涂上“糖浆”（蜂蜜30c.c＋水30c.c调和均匀），即使放置长时间也不影响口感。
