清爽无油 ~ 日式姜香凉面的做法

发布时间：2019-03-10 15:53:16

清爽无油 ~ 日式姜香凉面的做法

简介这个冰凉的日式面线真的减缓夏日的热气而且材料超简单只要煮面线而已其他只要切切就好了是不是很赞的料理呀? 大家还等什么呢?. 详尽内容请click入我的blog观看: http://osharekitchen.blogspot.tw/2015/06/blog-post_16.html 材料面线100g 葱1条姜1小块鲣鱼露60c.c 冰开水40c.c 绿色芥茉少许做法清爽无油 ~ 日式姜香凉面的做法

面线先煮软 , 再用冰水清水一下 , 放到盘子中备用 ; 葱切葱花 ; 姜磨姜茸 ; 取一小碗把鲣鱼露和冰开水拌匀

鲣鱼露中加入姜茸 , 葱花和芥茉拌匀

食用时只要从盘子中夹一口面线浸泡到鲣鱼露中一会再进食

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